..::  PODŘIPSKÉ PIVO ::..
                                                                        Datum: 15.09.2019
 
..:: Aktuálně ::..

19.07.2019
V pátek 19.7.2019 je z důvodu úrazu harmonikáře Ericha večer s harmonikou zrušen. Děkujeme za pochopení.
 
..:: Kalendář ::..
 
~následující akce~

Nové akce připravujeme...

~top akce~
07.09.2019
ROUDNICKÉ VINOBRANÍ 2019
~kde nás také najdete~
01.06.2019
Pivní košt Lovosice 2019
08.06.2019
ROUDNICKÝ KOŠT 2019
12.07.2019
OLDstars on the Roud 2019
13.07.2019
OLDstars on the Roud 2019
14.07.2019
OLDstars on the Roud 2019
20.07.2019
Ústecký BeerFest 2019
05.09.2019
Happening na starém mostě 2019 - VELTRUSY
07.09.2019
ROUDNICKÉ VINOBRANÍ 2019
           
..:: Anketa ::..
 ~na rok 2019~ 
  
Jaké naše pivo vám chutnalo nejvíce?
Vyber
..:: Podřipské Pivo ::..
Nyní v nabídce:
 

Podřipské pivo světlé 10° 
 17 

Podřipský Summer Ale 10° 
 

Podřipské pivo světlé 11° 
 

Podřipské pivo řezané 11° 
 17 

Podřipské pivo tmavé 11° 
 

Podřipské pivo světlé 11° Fresh 
 18 

Podřipské pšeničné 12° 
 

Podřipský Premium ležák 12° 
 

Podřipský Pale Ale 12° 
 

Podřipský Red Ale 12° 
 

Podřipský Vídeňský 12° ležák 
 

Podřipský Zelený ležák 12° 
 

Podřipský Jantar 13° 
 

Podřipský Rauchbier 13° 
 127 

Podřipský Ale 14° 
 

Podřipský Bravo Ale 14° 
 

Podřipský Stout 15° 
 

Podřipský Bock 16° 
 

Podřipský WeizenBock 16° 
 

Podřipská DIPA 17° 
 

Podřipský Doppelbock 20° 
 

Podřipský Imperial Stout 22° 

..:: Dnes Hlasovalo ::..
4

..:: Celkem Hlasovalo ::..
220

Děkujeme Vám
Úvodní stránka

Vítejte na stránkách podřipského pivovaru

Podřipský rodinný minipivovar se nachází v obci Ctiněves na úpatí hory Říp. Pivovar byl založen na konci roku 2013, kdy se jedna ze zemědělských budov předělala na pivovar. První pivo se uvařilo v květnu 2014. Jednalo se o světlý ležák, který je stálicí v naší nabídce.

Srdcem pivovaru je měděná dvounádobová varna o objemu 550l, ze které putuje mladé pivo na spilku, kde jsou tři spílací kádě a dále dozrává v tancích v ležáckém sklepě.

Vaříme piva jak svrchně tak spodně kvašená, nefiltrovaná a nepasterizovaná, jen za pomoci vody, sladu, chmele, kvasnic a lásky k pivu. Při vaření nových druhů piv spolupracujeme s několika špičkovými sládky, proto je výsledkem vynikající pivo vyvážené barvy, chutě a vůně. I díky tomu jsme získali několik ocenění, a to i v mezinárodní konkurenci .

Současně se v naší nabídce piv nachází Výčepní pivo světlé 10°, Světlý a Tmavý 11° ležák, Pšeničná 12°, Summer Ale 10°, ALE 14°, Polotmavý jantarový speciál 13°, Stout 15°, Bock (polotmavý) 16°, a Doppelbock 20° světlý. Aktuální nabídka piv se v průběhu roku mění a které pivo je momentálně v nabídce, najdete na webu.

Našim cílem je ukázat lidem, že pivo není jenom světlá desítka , světlý a tmavý ležák, ale že existují i různé pivní styly a touto cestou se chceme ubírat. Považujeme za důležité šířit osvětu o pivu obecně, protože z mnoha dotazů od zákazníků zjišťujeme, že jim není zcela zřejmé jak se pivo vyrábí. Podle nás i toto je jeden z přínosů minipivovarů. Jednak ukázat lidem široké spektrum nejrůznějších chutí, vůní a barevnosti piv, ale i rozšířit obecné povědomí o procesu výroby piva.

Součástí minipivovaru je i pivovarská hospůdka pro cca 60 lidí a za teplého počasí je k dispozici i venkovní posezení, kde je možno ochutnat naše piva a něco malého k němu zakousnout. Pořádáme i akce typu grilované prase nebo pravá česká zabíjačka apod..

Pivo stáčíme jednak do KEG sudů o objemu 20l, 30l a 50l a dále i do PET lahví o objemu 1l a 1,5l. Do budoucna chystáme také stáčet do skleněných lahví. Nabízíme i možnost zapůjčení chlazení pro Vaše soukromé společenské události.

Naše pivo dodáváme do několika hospod, restaurací a pivních barů jejichž aktuální přehled se nachází na našich webových stránkách. Během roku se účastníme i mnoha akcí (pivní slavnosti, různé výročí, vinobraní, pivní festivaly, atd.), kde máte možnost ochutnat naše piva.

Podřipský pivovar

:: Počet přístupů: 84215 :: Denní počet: 3 :: Počítáno od: 14.04.2015 :: Dnešní čas: 10:10:12 ::